Idag slängde jag ihop min absoluta favoritsallad.

Det blir så himelskt gott med grön pesto på sallader så det är inte sant! Helt plötsligt känns det som att den hemmagjorda salladen lika gärna hade kunnat serveras på ett fint fik.

Grön pesto är en italiensk sås, och det finns även röd pesto, men den har jag tyvärr inte smakat än.

Detta är perfekt till matlåda!